Vamos começar com a forma de pronunciá-lo.
Um dos membros mais deliciosos do esquadrão de superalto – aka as crianças legais da pirâmide alimentar – é uma fruta que você provavelmente já viu em todo o seu feed Instagram. Açaí (pronunciado ah-suspiro-EE) é mais conhecido por ser o ingrediente não-tão secreto em tigelas de smoothie perfeitas para a imagem, mas há mais para estas bagas do que apenas sua boa aparência.
Superalidade de Açaí
O que é açaí, afinal? Encontrado em palmeiras de açaí em florestas tropicais da América do Sul, as bagas do açaí são muito parecidas com as uvas. A semente absorve cerca de 80 por cento da baga, mas a carne e a pele embalam muitas vitaminas e outros nutrientes nos restantes 20 por cento. Para não mencionar as bagas são apenas cerca de 70 calorias uma xícara.
1. Antioxidantes
Como outras bagas, o açaí é embalado com antioxidantes que podem ajudar a construir seu sistema imunológico e proteger suas células contra danos causados pelos radicais livres.
2. Fibra
Cheio de fibras, as bagas do açaí não só ajudam a fazer suas viagens ao banheiro regularmente e saudáveis, mas também ajudam a mantê-lo cheio e seu açúcar no sangue está estável.
3. Gorduras Heart-Healthy
Pode parecer uma dieta rica em peixes, nozes e abacates é a única maneira de obter ácidos gordos omega-3 suficientes, mas as bagas do açaí também são uma ótima fonte. Ao comer uma dieta rica em gorduras saudáveis para o coração, você pode reduzir seu risco de doença cardíaca coronária e melhorar seu colesterol.
4. Cálcio
Com alto teor de cálcio, as bagas do açaí ajudarão a manter os seus ossos, coração, músculos e nervos fortes e saudáveis.
RECLAMAÇÕES DE SAÚDE DE AÇAÌ
Essas bagas estão à altura do apelido de “ouro roxo”? Eles são poderosos, mas não dependem deles para ajudar a corrigir suas doenças de saúde por si só.
“Embora muitas pessoas comam essas bagas – entre outros alimentos – por seus” poderes mágicos “, você não vai encontrar magia em um único alimento”, diz Bonnie Taub-Dix, RDN, criadora de BetterThanDieting.com e autora de Read É antes de comer. “A magia vem de uma dieta que contém uma variedade de alimentos que funcionam em conjunto uns com os outros”.
1. Doença cardíaca
Não há provas com frutos do mar açaí especificamente, mas comer uma dieta rica em frutas e vegetais em geral pode ajudar a prevenir doenças cardíacas.
2. Câncer
Não há provas com frutos do mar açaí especificamente, mas dietas cheias de frutas, vegetais e proteínas têm demonstrado que ajudam a diminuir o risco da maioria dos cânceres, diz a American Cancer Society.
3. Perda de peso
Não há provas com frutos do mar açaí especificamente, mas comer uma dieta rica em frutas e vegetais, bem como exercitar-se regularmente, pode ajudá-lo a perder peso.
4. Artrite
Não há provas com frutos do mar açaí especificamente, mas todas as bagas contêm antocianinas que descobriram ter um efeito antiinflamatório que pode ajudar a aliviar os sintomas, diz a Fundação Arthritis.
5. Colesterol alto
Não há provas com frutos do mar açaí especificamente, mas comer mais fibra de frutas, legumes, feijão e outras fontes pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol.
6. Disfunção erétil
Não há provas com frutos do mar açaí especificamente, mas pesquisadores em um estudo de janeiro de 2016 descobriram que comer bagas em geral pode reduzir o risco de desenvolver disfunção erétil (ED) pelos homens. Além disso, o excesso de peso pode causar ou piorar a ED, diz a Clínica Mayo. Comer uma dieta saudável cheia de frutas e vegetais pode ajudar com a perda de peso e espero que ajude a alcançar uma vida sexual normal de novo.
7. Anti-envelhecimento
Não há provas com frutos do mar açaí especificamente, mas uma dieta saudável cheia de frutas, vegetais, proteínas e gorduras saudáveis pode ajudar com tudo, desde acne até envelhecimento.
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