<br />
<b>Warning</b>:  include(/home/abmr.com.br/public_html/blog/wp-content/plugins/wordpress-seo/vendor/composer/../../src/integrations/xmlrpc.php): Failed to open stream: No such file or directory in <b>/home/abmr.com.br/public_html/blog/wp-content/plugins/ai-engine/vendor/composer/ClassLoader.php</b> on line <b>582</b><br />
<br />
<b>Warning</b>:  include(): Failed opening '/home/abmr.com.br/public_html/blog/wp-content/plugins/wordpress-seo/vendor/composer/../../src/integrations/xmlrpc.php' for inclusion (include_path='.:') in <b>/home/abmr.com.br/public_html/blog/wp-content/plugins/ai-engine/vendor/composer/ClassLoader.php</b> on line <b>582</b><br />
{"id":1822,"date":"2020-07-01T22:35:00","date_gmt":"2020-07-02T01:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/?p=1822"},"modified":"2020-07-07T22:36:19","modified_gmt":"2020-07-08T01:36:19","slug":"frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/","title":{"rendered":"Frigideiras para Cozinha; Conhe\u00e7a seus Benef\u00edcios"},"content":{"rendered":"\n<p>A <a href=\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/como-fazer-frituras-sem-sujar-o-fogao\/\">fritura<\/a> \u00e9 uma t\u00e9cnica de cozimento fundamental que \u00e9 f\u00e1cil de dominar e produz resultados absolutamente deliciosos;&nbsp;quem poderia resistir a uma costeleta crocante e crocante com um centro suculento e macio?&nbsp;\u00c9 menos confuso do que fritar tamb\u00e9m &#8211; obtenha as informa\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas aqui e comece a fritar hoje \u00e0 noite.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de delicioso, uma das coisas que o salm\u00e3o crocante, o lombo de porco \u00e0 milanesa e o hash brown t\u00eam em comum \u00e9 o fato de serem produtos da frigideira.&nbsp;Esse m\u00e9todo de cozinhar \u00e9 uma maneira infal\u00edvel de fazer com que todos pe\u00e7am segundos ou at\u00e9 ter\u00e7os.&nbsp;Contanto que voc\u00ea tenha o equipamento certo, o \u00f3leo adequado e algo para cozinhar, fritar em panela \u00e9 uma t\u00e9cnica simples e usada em todo o mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>A fritura \u00e9 uma maneira eficaz de adicionar sabor rico e caramelizado aos alimentos que voc\u00ea cozinha, al\u00e9m de reter sua umidade e maciez.<a href=\"https:\/\/www.cestabasicabh.com\/\">cesta de alimentos bh<\/a><\/p>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uAbksHqARrQ\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n\n\n\n<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Contents<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><\/li><li><\/li><li><\/li><li><\/li><li><\/li><li><\/li><li><\/li><li><\/li><li><\/li><li><\/li><li><\/li><\/ul><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"O_que_e_frigideira\">O que \u00e9 frigideira?<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>A frigideira \u00e9 um&nbsp;<strong>m\u00e9todo de cozimento<\/strong>&nbsp;a&nbsp;<strong>seco<\/strong>&nbsp;, contando com \u00f3leo ou gordura como meio de transfer\u00eancia de calor.&nbsp;O \u00f3leo cria vapor que ajuda a cozinhar a carne, enquanto a parte superior exposta permite que qualquer vapor escape.&nbsp;O contato direto com o fundo da panela cria maior escurecimento e croc\u00e2ncia.<\/p>\n\n\n\n<p>Devido \u00e0 cobertura parcial do \u00f3leo, o alimento deve ser virado pelo menos uma vez para cozinhar os dois lados.&nbsp;Ao fritar na panela, tamb\u00e9m \u00e9 importante que o calor permane\u00e7a a uma temperatura constante, m\u00e9dia-alta, caso contr\u00e1rio, qualquer rachadura absorver\u00e1 o \u00f3leo e ficar\u00e1 encharcado ou cair\u00e1 completamente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"Fritar_em_panela_vs_fritar\">Fritar em panela vs. fritar<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Com&nbsp;a fritura&nbsp;, a comida fica completamente submersa em \u00f3leo quente; portanto, voc\u00ea precisa de muito \u00f3leo e o processo pode ficar confuso rapidamente na cozinha comum.&nbsp;No entanto, os alimentos fritos cozinham muito mais r\u00e1pido do que quando fritos, porque os alimentos n\u00e3o s\u00e3o expostos ao ar.&nbsp;A frigideira usa menos \u00f3leo e fornece resultados semelhantes com um pouco mais de tempo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"728\" height=\"432\" src=\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cesta-basica-em-bh-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1823\" srcset=\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cesta-basica-em-bh-1.jpg 728w, https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cesta-basica-em-bh-1-300x178.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 728px) 100vw, 728px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"Selecionando_o_pan_certo\">Selecionando o pan certo<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>A frigideira funciona melhor com uma frigideira ou frigideira;&nbsp;certifique-se de que seja largo com lados ligeiramente inclinados ou retos.&nbsp;Escolha uma panela de fundo pesado que distribua o calor uniformemente sem pontos quentes.&nbsp;Uma&nbsp;frigideira antiaderente&nbsp;pode ser melhor para garantir que os revestimentos fiquem sobre os alimentos, em vez de grudar na panela.<\/p>\n\n\n\n<p>De um modo geral, quando estiver se preparando para fritar, escolha uma panela maior do que voc\u00ea pensa que precisa.&nbsp;Voc\u00ea quer espa\u00e7o para os alimentos cozinharem sem superlota\u00e7\u00e3o, o que \u00e9 fundamental para obter esse escurecimento.&nbsp;A menos que voc\u00ea esteja cozinhando sozinho, considere uma panela de 12 \u201d, que oferece maior versatilidade a longo prazo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"Melhore_a_nitidez_com_um_revestimento\">Melhore a nitidez com um revestimento<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ama as coisas crocantes?&nbsp;Muitos pratos fritos s\u00e3o muito apreciados por causa de uma cobertura irresist\u00edvel de farinha, farinha de&nbsp;rosca&nbsp;,&nbsp;farinha de&nbsp;bolacha, nozes ou farinha de milho.&nbsp;Os revestimentos s\u00e3o usados \u200b\u200bpara criar a crosta crocante desejada, mas tamb\u00e9m isolam os alimentos para evitar que eles cozinhem demais.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"Selecionando_e_usando_a_gordura_certa\">Selecionando e usando a gordura certa<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Quase todo \u00f3leo de cozinha tem um&nbsp;ponto de fuma\u00e7a&nbsp;perto da temperatura ideal para fritar.&nbsp;Amendoim, semente de girassol, gergelim, abacate, milho, semente de uva e \u00f3leo de palma t\u00eam pontos de fuma\u00e7a de 400 graus ou mais, enquanto o&nbsp;azeite&nbsp;extra-virgem&nbsp;chega a cerca de 350 graus.&nbsp;Manteiga clarificada&nbsp;, \u00f3leo de coco ou qualquer outro \u00f3leo altamente refinado s\u00e3o os melhores para fritar em alta temperatura.<\/p>\n\n\n\n<p>No entanto, a manteiga \u00e9 um pouco baixa para fritar, a menos que voc\u00ea esteja fazendo&nbsp;panquecas&nbsp;ou algo que n\u00e3o precise de uma temperatura mais alta para cozinhar.&nbsp;O que voc\u00ea decidir, escolha um \u00f3leo de boa qualidade que esteja dentro do seu or\u00e7amento.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"500\" height=\"345\" src=\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cesta-basica-bh-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1824\" srcset=\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cesta-basica-bh-2.jpg 500w, https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/cesta-basica-bh-2-300x207.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"Quanto_oleo_usar\">Quanto \u00f3leo usar<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ao fritar na panela, o \u00f3leo deve atingir quase a metade da lateral do alimento para cozinhar adequadamente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"A_tecnica_de_frigideira\">A t\u00e9cnica de frigideira<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Aqui est\u00e1 um passo a passo da frigideira b\u00e1sica.&nbsp;Lembre-se de que alimentos diferentes podem ter requisitos ligeiramente diferentes; consulte a sua receita em caso de d\u00favida.<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Deixe a panela pr\u00e9-aquecida, usando um fogo m\u00e9dio-alto (6-7 na maioria dos queimadores) por v\u00e1rios minutos.<\/li><li>O \u00f3leo deve estar pronto (a cerca de 350 graus) quando o cabo de uma colher ou pauzinho de madeira faz bolhas quando mergulhado no \u00f3leo.&nbsp;Voc\u00ea pode adicionar a comida.<\/li><li>Como o lado que voc\u00ea colocou na panela primeiro provavelmente parecer\u00e1 mais agrad\u00e1vel, coloque a comida na apresenta\u00e7\u00e3o da panela com o lado para baixo.&nbsp;Para garantir que o revestimento permane\u00e7a nos alimentos, vire-o apenas uma vez enquanto cozinha.&nbsp;Perturb\u00e1-lo muito cedo pode fazer com que a panifica\u00e7\u00e3o caia ou grude na panela.<\/li><li>Uma das coisas mais importantes a saber sobre a fritura \u00e9 manter a temperatura correta do \u00f3leo; portanto, tente n\u00e3o superlotar a panela.&nbsp;Embora seja tentador carregar a panela at\u00e9 a capacidade m\u00e1xima, isso esfria o \u00f3leo e resulta em cozimento irregular e uma potencial perda de panifica\u00e7\u00e3o.<\/li><li>Para uma frigideira com apar\u00eancia profissional, o segredo \u00e9 deixar sua comida deliciosamente dourada e tostada, resultado da&nbsp;rea\u00e7\u00e3o de Maillard&nbsp;.&nbsp;A maneira mais segura de fazer isso \u00e9 a temperatura m\u00e9dia-alta precisa durante todo o processo de cozimento.&nbsp;Os alimentos douram a alta temperatura e podem ser reduzidos a uma temperatura ligeiramente mais baixa para itens mais espessos, para que eles cozinhem.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"Absorvendo_o_oleo_com_papel_toalha\">Absorvendo o \u00f3leo com papel toalha<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Muitas pessoas gostam de colocar seus alimentos diretamente em toalhas de papel, mas acho que coloc\u00e1-los em um rack de resfriamento, sobre toalhas de papel, mant\u00e9m as coisas ainda mais n\u00edtidas.&nbsp;As toalhas de papel absorvem o \u00f3leo extra, mas tamb\u00e9m podem deixar a comida encharcada quando em contato direto com o revestimento crocante.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"Manter_os_alimentos_quentes_no_forno\">Manter os alimentos quentes no forno<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Se voc\u00ea estiver fazendo lotes de alimentos que precisam ficar quentes, como frango frito, coloque os alimentos acabados em um rack de resfriamento sobre uma assadeira no forno a uma temperatura mais baixa de 325 graus.&nbsp;Isso manter\u00e1 tudo quente at\u00e9 que voc\u00ea esteja pronto para servir.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"Tipos_de_alimentos_para_fritar\">Tipos de alimentos para fritar<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Suas melhores apostas para fritar s\u00e3o cozimento mais r\u00e1pido, cortes finos e magros que n\u00e3o s\u00e3o muito resistentes (e, portanto, n\u00e3o t\u00eam muito tecido conjuntivo que precisa quebrar):&nbsp;<strong>fil\u00e9s de peixe, vitela, costeletas de frango ou porco, costeletas de porco cortadas finas<\/strong>&nbsp;.&nbsp;Para vegetais, procure os que s\u00e3o mais resistentes:&nbsp;<strong>batatas, tomates verdes, berinjela e cebola<\/strong>&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3751.0723117083453!2d-44.074564785085684!3d-19.921357386608523!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xa6951407b0f0b1%3A0xf425a9e0dae7d00b!2sR.%20Rold%C3%A3o%20Miranda%2C%20550%20-%20Funcion%C3%A1rios%2C%20Contagem%20-%20MG%2C%2032040-335!5e0!3m2!1spt-BR!2sbr!4v1589336236651!5m2!1spt-BR!2sbr\" width=\"600\" height=\"450\" frameborder=\"0\" style=\"border:0;\" allowfullscreen=\"\" aria-hidden=\"false\" tabindex=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"Beneficios_da_frigideira\">Benef\u00edcios da frigideira<\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul><li><strong>Tempo<\/strong>&nbsp;: os alimentos fritos s\u00e3o um processo r\u00e1pido, do come\u00e7o ao fim, desde que o que voc\u00ea esteja cozinhando seja adequado ao m\u00e9todo de cozinhar e esteja preparado e pronto para come\u00e7ar.<\/li><li><strong>Gosto<\/strong>&nbsp;: Poucas coisas s\u00e3o melhores do que um molho de frango, esmagado e empanado e depois cozido at\u00e9 ficar crocante.&nbsp;A frigideira fornece resultados fant\u00e1sticos de degusta\u00e7\u00e3o.<\/li><li><strong>Textura<\/strong>&nbsp;: A frigideira ret\u00e9m a umidade interna dos alimentos enquanto cria uma superf\u00edcie crocante que \u00e9 divertida de comer.<\/li><li><strong>Nutri\u00e7\u00e3o<\/strong>&nbsp;: Quando feito corretamente, fritar alimentos, n\u00e3o \u00e9 necessariamente prejudicial.&nbsp;Tudo o que borbulha e assobia \u00e9 a \u00e1gua da comida se transformando em vapor.&nbsp;Isso tamb\u00e9m tem o benef\u00edcio adicional de criar uma barreira entre a comida e o \u00f3leo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>FONTE: <a href=\"https:\/\/www.r7.com\/\">https:\/\/www.r7.com\/<\/a><\/li><li>FONTE: <a href=\"https:\/\/www.terra.com.br\/noticias\/\">https:\/\/www.terra.com.br\/noticias\/<\/a><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A fritura \u00e9 uma t\u00e9cnica de cozimento fundamental que \u00e9 f\u00e1cil de dominar e produz resultados absolutamente deliciosos; quem poderia resistir a uma costeleta crocante e crocante com um centro suculento e macio? \u00c9 menos confuso do que fritar tamb\u00e9m &#8211; obtenha as informa\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas aqui e comece a fritar hoje \u00e0 noite.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1825,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[51,13,49,50,56,52,55],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Frigideiras para Cozinha; Conhe\u00e7a seus Benef\u00edcios - Blog Noticias e artigos da ABMR<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Frigideiras para Cozinha; Conhe\u00e7a seus Benef\u00edcios - Blog Noticias e artigos da ABMR\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A fritura \u00e9 uma t\u00e9cnica de cozimento fundamental que \u00e9 f\u00e1cil de dominar e produz resultados absolutamente deliciosos; quem poderia resistir a uma costeleta crocante e crocante com um centro suculento e macio? \u00c9 menos confuso do que fritar tamb\u00e9m - obtenha as informa\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas aqui e comece a fritar hoje \u00e0 noite.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Noticias e artigos da ABMR\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ABMRA\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-07-02T01:35:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-07-08T01:36:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/CESTA-BASICA-4.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"880\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jornalista Paulo Andrade\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Abmra_\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Abmra_\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jornalista Paulo Andrade\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/\",\"url\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/\",\"name\":\"Frigideiras para Cozinha; Conhe\u00e7a seus Benef\u00edcios - Blog Noticias e artigos da ABMR\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-07-02T01:35:00+00:00\",\"dateModified\":\"2020-07-08T01:36:19+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/57cb30237fe5b8ba98039021615841a4\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Frigideiras para Cozinha; Conhe\u00e7a seus Benef\u00edcios\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/\",\"name\":\"Blog Noticias e artigos da ABMR\",\"description\":\"Artigos, Dicas e informa\u00e7\u00f5es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/57cb30237fe5b8ba98039021615841a4\",\"name\":\"Jornalista Paulo Andrade\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/497fdf954363745a0704b1f416148e8a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/497fdf954363745a0704b1f416148e8a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jornalista Paulo Andrade\"},\"url\":\"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/author\/redegoo\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Frigideiras para Cozinha; Conhe\u00e7a seus Benef\u00edcios - Blog Noticias e artigos da ABMR","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Frigideiras para Cozinha; Conhe\u00e7a seus Benef\u00edcios - Blog Noticias e artigos da ABMR","og_description":"A fritura \u00e9 uma t\u00e9cnica de cozimento fundamental que \u00e9 f\u00e1cil de dominar e produz resultados absolutamente deliciosos; quem poderia resistir a uma costeleta crocante e crocante com um centro suculento e macio? \u00c9 menos confuso do que fritar tamb\u00e9m - obtenha as informa\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas aqui e comece a fritar hoje \u00e0 noite.","og_url":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/","og_site_name":"Blog Noticias e artigos da ABMR","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ABMRA","article_published_time":"2020-07-02T01:35:00+00:00","article_modified_time":"2020-07-08T01:36:19+00:00","og_image":[{"width":880,"height":400,"url":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/CESTA-BASICA-4.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jornalista Paulo Andrade","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Abmra_","twitter_site":"@Abmra_","twitter_misc":{"Escrito por":"Jornalista Paulo Andrade","Est. tempo de leitura":"7 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/","url":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/","name":"Frigideiras para Cozinha; Conhe\u00e7a seus Benef\u00edcios - Blog Noticias e artigos da ABMR","isPartOf":{"@id":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/#website"},"datePublished":"2020-07-02T01:35:00+00:00","dateModified":"2020-07-08T01:36:19+00:00","author":{"@id":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/57cb30237fe5b8ba98039021615841a4"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/frigideiras-para-cozinha-conheca-seus-beneficios\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Frigideiras para Cozinha; Conhe\u00e7a seus Benef\u00edcios"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/#website","url":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/","name":"Blog Noticias e artigos da ABMR","description":"Artigos, Dicas e informa\u00e7\u00f5es","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/57cb30237fe5b8ba98039021615841a4","name":"Jornalista Paulo Andrade","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/497fdf954363745a0704b1f416148e8a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/497fdf954363745a0704b1f416148e8a?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jornalista Paulo Andrade"},"url":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/author\/redegoo\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/CESTA-BASICA-4.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1822"}],"collection":[{"href":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1822"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1822\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1827,"href":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1822\/revisions\/1827"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abmr.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}